Città del bio

ultima modifica 23/04/2015 18:15
Associazione Nazionale per la promozione dei prodotti biologici

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L'Associazione nasce nel 2004.

Nasce con lo scopo di sviluppare progetti su importanti aspetti come la ristorazione biologica, la promozione e lo sviluppo delle produzioni biologiche, l'informazione e l'orientamento dei cittadini verso un consumo etico e consapevole, la promozione di uno sviluppo ecosostenibile, l'impiego di tecniche e di prodotti ecocompatibili sia nei settori produttivi che nel terziario, la qualità della vita nelle città

"Città del Bio" ritiene che:

L`Agricoltura Biologica sia un esempio che dimostra concretamente la possibilità, e la convenienza, di produrre cibi buoni e sani, per l`uomo e per l`ambiente;
L`agricoltura biologica favorisce la valorizzazione della produzione tipica e locale e sia un importante strumento di promozione del territorio;
Sia importante incentivare nuovi settori produttivi a seguire l`esempio dell`agricoltura biologica, per porre le basi utili alla nascita di un nuovo "mercato", con regole produttive nuove (già oggi accanto alla Bioristorazione, al tessile Bio, alla Biocosmesi, abbiamo la Bioarchitettura, e la Biomedicina, ma anche la Bioeconomia, ecc.);
Occorra parlare di un biologico legato al territorio, non semplicemente della sostituzione di un metodo colturale con un altro, senza affrontare i nodi del modello di agricoltura, di utilizzo e di gestione del territorio, della conservazione delle risorse disponibili, dei rapporti tra paesi ricchi e paesi in via di sviluppo;
Oggi sia possibile iniziare a delineare una "cultura del biologico" a cui riferirsi per individuare percorsi, iniziative e norme produttive per uno sviluppo attento alla conservazione dell`ambiente e delle sue risorse e, più in generale, alla qualità della vita.

Sede: c/o Municipio Città di Grugliasco

Piazza Matteotti,50

10095 Grugliasco (TO)

tel  0117808166  fax 0117808166

info@cittadelbio.it

www.cittadelbio.it

La Città di San Gimignano si associa alla Associazione Nazionale Città del Bio con delibera C.C. n.09 del 27.02.2009